作为临武地地道道的美食原料，临武人通过演绎出了二十多种做法的全鸭宴，形成了上下游的产业链。这天，临武舜华鸭业金牌厨师袁新涛要接待一群广东过来的朋友，他打算做一桌全鸭宴。在全鸭宴中，袁新涛最擅长的就是酱板鸭。接下来就是鸭子的卤制过程，这也是酱板鸭最精髓的一部分，将卤水放入大火中煮沸，放入辣椒、香料等辅料，然后将烘烤过后的酱板鸭浸泡至卤水当中。随着时代的变迁，为了更好地迎合当代年轻人的生活习惯，临武舜华鸭业公司将全鸭宴做成加工食品，现在包括酱板鸭在内，全鸭宴已经有十几种产品做成了包装食品，不仅便于携带，也形成
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