
为贯彻落实校园食品安全排查整治专项行动工作要求,切实保障校园师生开学第一餐,3月4日,临武县市场监督管理局、教育局、卫健局、公安局组成联合检查组,对全县中小学校(幼儿园)开展春季开学季食品安全大检查。
此次检查为期4天,重点查看各校对有害生物防治、环境卫生清洁、设施设备维修保养清洗消毒、餐饮器具保洁、从业人员健康证、是否存在过期变质食品、“日管控、周排查、月调度”、“三防”措施完善、“清洁厨房”工作进展、食堂承包经营企业管控、食品原料的采购机制运行、饮用水的日常管理制度等情况,有力堵塞校园食品安全漏洞等方面的落实情况,发现问题当场指出,督促校方第一时间落实与整改。
其间,还对发现的临期食品、食品专柜混放、索证索票管理不规范等情况提出了规范要求,并适时普及了食品安全法律法规、食品安全标准等知识。
下一步,检查组将继续集中时间、集中力量对校园食堂及校园周边食品安全检查全覆盖,坚决守住校园食品安全底线,全面提升校园食品安全保障水平。
责编:蒋淑芬
来源:通讯员投稿
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