为进一步贯彻落实食品安全“两个责任”工作要求，压实属地责任和主体责任，近日，临武县组织召开落实食品安全“两个责任”工作推进暨专题业务培训会，各乡镇食品安全“两个责任”专班人员、县市场监管部门执法人员、食品生产经营单位食品安全总监和食品安全员参加会议。
会上，通报了近期县食安办对各乡镇落实食品安全“两个责任”工作督查情况及食品生产经营单位落实主体责任情况；指出了当前各乡镇及食品生产经营单位在责任落实方面存在的突出问题；就落实食品安全“两个责任”督导任务清单、湘食安湖南属地责任平台、主体责任平台的操作应用等进行了培训和实操演示。
会议指出，各食品生产经营单位要切实加强食品安全管理业务学习，严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，建立健全食品安全管理体系，依法配齐配强食品安全总监和食品安全员，认真开展“日管控、周排查、月调度”工作，以“小切口”推动大转变，贯彻落实好食品安全主体责任；各乡镇要针对督查发现的问题认真研究，查漏补缺补齐短板弱项，要在保证督导质量的前提下，加快推进二季度督导，切实通过督导发现食品生产经营单位存在的隐患并及时解决，坚决落实食品安全党政同责制，扛牢食品安全属地责任；市场监管部门要强化监管执法，对拒不履行食品安全主体责任的食品生产经营单位，要严格依法依规予以查处。
责编：蒋淑芬
来源：通讯员投稿
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