自2023年春季开学以来，临武县市场监督管理局在全县范围内开展2023年食品安全专项检查大行动，检查范围涵括了辖区内各级各类学校食堂，包括托幼机构、中小学、中等专业学校等集体用餐校园及周边食品经营单位。
检查现场，执法人员结合主体类型，建立健全日管控、周排查、月调度管理制度和工作机制，依托食品经营智慧监管系统，快速全面落实“三类人、三件事、三本账”，重点督促所有学校食堂、学生餐供餐单位注重“安全每一餐”，全面细致做好食品原料采购查验和餐饮具清洗消毒工作，严防群体性食物中毒事故发生。
此轮检查，严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》执行，督促各类学校食堂、学生餐供餐单位、校园及周边食品经营单位开展食品安全风险隐患自查自纠，食品安全自查率达100%、自查报告率达95%以上，全县校园食品安全检查取得阶段性成效。
截至目前，共计检查学校食堂187家，校园周边食品经营单位302家，排查整治食品安全隐患9个，下达责令整改通知书9份。下一步，临武县将持续按照“四个最严”要求，进一步加大校园及周边食品安全监管的力度和频次，持续保障师生“舌尖上的安全”。
责编：蒋淑芬
来源：通讯员投稿
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