黏黏的糯米与肥美的大肠相结合，寓意着亲情年年浓、长长久。年关将至，楚江镇楚江村的李土兰准备好了自家所种的糯米，准备制作拿手的糯米肠。糯米清洗干净后需要用清水浸泡12到24小时。待糯米充分浸润后捞出，取适量蒜苗切碎备用。炒制3到5分钟，放入切碎的蒜苗，这是制作糯米肠的一味灵魂调料。制作过程中，李土兰一家人相互配合，亲情在忙碌中变得更加融洽。李土兰说，每次过年的时候，几乎都忙不过来，一天大概要忙碌十几个小时。糯米肠冷却后可以放置十余天。每年春节，李土兰都会为家人和远道而来的亲朋好友精心准备这道特别的美食，对于
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