近日，县委常委、常务副县长余亚军到湖南东山云雾茶业有限公司、临武县第二中学等处，督查食品安全“两个责任”落实情况。
每到一处，余亚军通过现场检查、翻阅台账、听取汇报等方式，重点查看了食品生产经营单位主体证照信息、场所环境卫生，以及“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况，并与企业相关负责人座谈交流，详细了解生产经营情况。
余亚军强调，要高度重视食品安全工作，严格履行食品安全主体责任，从严把好食品进货关、质量关和安全关，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，严防严控食品安全风险隐患，全力保障“舌尖上的安全”；要对照食品安全“两个责任”机制的相关要求，进一步完善食品安全管理制度，落实好工作机制，将食品生产经营过程中的安全风险隐患消除在萌芽状态，坚决守牢食品安全底线。
期间，余亚军还就检查中发现的问题进行了现场交办，叮嘱随同检查的市场监管人员，要坚持“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”原则，从严从细督促食品生产经营企业落实落细各项食品安全规章制度，强化问题整改，及时消除隐患。
责编：蒋淑芬
来源：通讯员投稿
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