每年农历八月是八月瓜成熟的时期，楚江镇楚江村将这种成熟之后会“炸”开的果子引进种植，成为助力当地贫困户脱贫致富的新路子。
在楚江村八月瓜种植基地，八月瓜挂满了藤架，在基地工作的贫困户们正忙着采摘成熟的果实。熟了之后的八月瓜果皮炸开裂成两瓣，露出内部白嫩像雪糕一般的果肉，所以又被称为狗腰子、八月炸等。
驻楚江镇楚江村扶贫工作队队长雷兵说：“品质很好，而且它有几种，有一种是紫色的，有一种是白色的，还有一种是淡黄的，土黄色的，有三种颜色。它里面的那个瓤很甜的，成熟以后很甜的，是一种美食。”
八月瓜营养丰富，具有良好食用和药用价值，它的果皮还以用于泡酒，晒干后可以制茶。
驻楚江镇楚江村扶贫工作队队长雷兵说：“你看，它可以滋阴补肾，可以拿来泡酒，可以活血止痛，还可以祛风湿，而且对泌尿系的一些疾病有一定的作用，它有消炎、利尿的作用。还是有很多人买的，很多人消费的，特别喜欢吃这个，一吃好甜的，很好吃，很美味的，还有部分人就买来给来泡酒。”
从2019年开始，楚江村将八月瓜作为扶贫产业，试种植了近10亩，动员更多的农户参与进来，帮助贫困户长期稳定脱贫。
贫困户黄国红说：“我以前在家里没事（做），现在我们村委为我们贫困户搞点收入，让我来管理狗腰子，一个月25天（做事），工资三千（一个月），比原来是好的多。”
贫困户唐社龙说：“我年纪大了，今年62了，出去打工没人要，现在到村委做点临时工，做25天有三千多，我一家的生活（质量）都提高了。”
驻楚江镇楚江村扶贫工作队队长雷兵说：“我们村子里八月瓜是一个主打产业，八月瓜今年丰收了，我们带动了有十六七户（贫困户）的样子，轮流来锄草啊，就是管理啊，采摘啊，基本上都把贫困户拉进来了。”
眼下，楚江村的八月瓜抢鲜上市，按市场价每斤可卖到8元，通过消费扶贫的拉动，在当地销量不错。目前，八月瓜已成为楚江村主要扶贫产业之一，带动了十七户贫困户就业。
驻楚江镇楚江村扶贫工作队队长雷兵说：“我们还想把这里有一片几十亩整体种起来的话，再搞个加工业的话，那就更好了。把它加工起来去卖，比如专门卖这个美食，专门泡酒，卖这个狗腰子酒，还有卖狗腰子茶，把这个产品搞起来的话，应该还是对壮大村集体经济还是很有好处的。”
责编：龙潮辉
来源：临武县融媒体中心
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