图说：此次捐赠行动好评如潮 采访对象供图（下同）
“家乡的味道，家乡的牵挂”“挨家挨户地送，太感动了”“上海众乡亲，战疫添信心”……昨日，随着总价值60万元的速食“锅烧卤鲜鸭”运抵上海，并陆续送达一些上海居民家里，一些微信群里便“炸开了锅”。
这批速食“锅烧卤鲜鸭”星夜兼程来自距离上海1400公里的湖南临武，一个拥有“临武鸭”这一中国地理标志产品的地方。由湖南省人民政府驻上海办事处、湖南日报社、上海湖南商会、湖南临武舜华鸭业共同发起的“湘沪一家亲 携手战疫情”爱心活动捐赠。
图说：赠物资抵达由上海湘籍爱心企业凤凰湘语餐饮公司免费提供的冷链仓库
“多年来，舜华临武鸭的技术创新源于上海，营销理念、精细化管理方法也来自上海。”捐赠方湖南临武舜华鸭业董事长胡建文说，上海的疫情始终牵动着舜华人的心，大家都希望能以实际行动奉献一份爱心来回馈上海，并出资30多万元委托京东物流、上海凤凰湘语餐饮公司，将60万元速食“锅烧卤鲜鸭”配送到上海居民家中，用实际行动帮助上海人民共同抗击疫情。
为了做好这次援助活动，舜华鸭业从5月1日开始，组织员工加班加点加紧生产，从前期原辅料准备、产品卤制、封口以及装箱，每一道工序都增加了10多名员工协助，为的就是能够尽快将这批爱心物资生产出来送往上海。而且，这批锅烧鸭系列产品为速冻熟制品，急冻锁鲜、犹如现做。食用时用燃气灶小火加热10分钟左右即可，快捷方便、食后省心，特别适合疫情期间居家隔离使用。
图说：捐赠的锅烧鸭样品
“家乡的味道，家乡的牵挂！”在沪湘籍市民张先生对此次捐赠的感激之情溢于言。而在上海衡阳商会微信群里，市民曾先生除了感叹“家乡的美味更加温暖”外，还为此次配送而感动：“挨家挨户地送，太感动了！”此言一出，便在群内引发共鸣，复制粘贴式转发者数不胜数。市民刘先生甚至即兴赋诗一首：“千里送鸭子，舜华情意真；上海众乡亲，战疫添信心。”
责编：龙潮辉
来源：新民晚报
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