为满足广大农村剩余劳动力就业需要，确保足不出户学到实用技术，近日，由水东镇、县人社局就业服务中心联合主办的“点亮万家灯火”就业帮扶中式烹调师培训班在畔塘村开班，共50余人参加培训。
此次培训为期10天，本着“实际、实用、实效”原则，特邀县楚才职业培训学校烹饪师到场授课，培训课程含烹饪原料初加工、烹饪原料切配、菜肴及面点制作等。培训期满，将为考核合格的学员发放职业技能资格证书。
培训现场，学员们围在灶台前，边听老师讲解、认真记录，边咨询烹饪过程中遇到的问题，讨论烹调技巧……自主性、实操性强，互动性、参与性高，达到了预期培训效果。
“一听说有厨师技能培训，我就报名参加了。能学到一门实用的技术，这也就意味着多了一条就业出路啊，非常感谢政府免费为我们提供培训，还把技术送到了我们家门口……”此次技能免费培训深受当地群众欢迎。
今年以来，水东镇积极开展农村剩余劳动力技能培训，充分发挥就业帮扶政策引导作用，加大镇、村二级宣传力度，鼓励广大农村剩余劳动力踊跃报名参训，在丰富培训内容、优化培训方式的基础上，进一步确保学员们学有所得、学有所成，为拓宽就业渠道搭桥、为创收致富铺路。截至目前，该镇先后在深渡、水东、斗水坪等村举办培训班，共193人参加培训且获得了职业技能资格证书。
责编：蒋淑芬
来源：通讯员投稿
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