龙源临武客户端10月23日讯（记者 邓圣立 雷婉婷）眼下，临武县迎来香芋采收加工的“黄金档”。这条集种植、加工、销售于一体的完整产业链，正将新鲜采挖的香芋转化为优质产品，激活了产业新动能，更成为了当地农户增收致富的坚实保障。
走进舜溪农业发展有限公司的加工车间，机器运转声与工人们忙碌的身影交织，统一着装的工作人员熟练操作设备，有序完成香芋去皮、切割、分拣、打包等环节，标准化的流水作业确保了产品品质的稳定与统一。
湖南省舜溪农业发展有限公司总经理胡卫波介绍，加工车间每天都有近80名员工从事加工生产，公司从10月3日开始深入舜峰、花塘、楚江等乡镇收购香芋，日均收购香芋4～5万斤，目前收购总量达80万斤。
在加工厂建成之前，全县香芋大多以初级农产品形式销售，附加值低，销路也不稳定。如今，随着加工厂投入使用，实现了香芋的“就地收购、就地加工”，有效解决了种植户的销售难题。公司采取“公司+合作社+农户”模式，已与4个乡镇的5家合作社、200多户农户签订合作协议，并敞开收购散户香芋。预计整个收购期将持续6个月，总收购量有望达到6000吨。
香芋种植户胡小加今年种植了八十亩香芋，并与当地加工厂签订了收购协议，约定香芋收购价为每斤2.1元。有了稳定的销售渠道，他不再为销路发愁，预计今年收入可达二十余万元。他计划明年继续与该加工厂合作。
舜溪农业占地面积12650平方米，构建起集种植、加工、仓储、销售于一体的全产业链体系。公司不仅拥有2000亩自营香芋种植基地，还配套建设了现代化冷链物流仓储、年产2万吨的加工生产线、预冷车间和速冻库等功能区。依托分拣、加工、包装三大车间的协同运作，每天可产出20吨优质香芋产品。这些产品主要通过订单模式，销往中国台湾地区及国内沿海城市。
“下一步，我们计划扩大香芋收购规模，覆盖更多周边乡镇的种植户，让更多农户受益。招聘更多有经验的工人和技术人员，进一步提高生产效率和产品质量。加大研发投入，进行产品开发，满足不同消费者的需求。同时，还打算拓展销售渠道，让临武的香芋产品走向更多国家和地区，助力临武香芋产业实现更大发展。”胡卫波表示。
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来源：临武县融媒体中心
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