南强镇两广村党支部书记、村委会主任欧爱国是全国脱贫攻坚先进个人，担任村干部30多年来，一直甘当山区的“崖柏”，今天就让我们走近欧爱国的故事。其实我就像崖山的一棵柏。
欧爱国荣获全国脱贫攻坚先进个人
对于每一个离家的人来说，家乡的味道始终根植于心，不能忘怀。在水东镇，得益于独特的历史和地域优势，家家户户都有养殖牛的习惯，盛产的黄牛肉香甜嫩滑，制作成的干牛巴深受百姓喜爱。在未成为干牛巴之前，卤煮出来的牛肉也让人垂涎欲滴。6个小时的烘干，干牛巴已俨然失去了水分，这就是当地的干牛巴，是利于长时间的保存的佳品。彭美竹就地选取烘干好的干牛巴准备今天的晚宴。
春回大地，万物复苏。这几天，万水乡大汉村大田园花木种植苗圃基地里的15000余株樱花相继盛开，春光无限，花香弥漫，浓郁的花香引得不少蜜蜂穿梭其中，热闹非凡。
对于年味的记忆，每个人心中都有一个属于自己的味道，然而小吃“套花”，却是根植于每个临武人的内心，不能忘怀。在南强镇元富村，每年春节，村民黄国川都会展示自己的拿手绝活，给大家伙制作上好的小吃——“套花”。接下来就是最重要的环节——制作“套花”。先把准备好的锅烘干，再慢慢倒入纯正的山茶油，等油沸之后，再把“套花”放入锅中进行油炸。小小的一块“套花”，承载着几代人的记忆，虽然它现在已经开始慢慢淡出我们的视线，但是那儿时的年味，那记忆中的那份乡愁，却在我们脑中久久回荡，不会散去，这也是黄国川一直坚持把“套花”做下
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