龙源临武客户端11月18日讯(通讯员 邓巍)为筑牢食品安全防线,落实全链条监管责任,近日,临武县市场监督管理局组织召开食品安全全链条监管工作培训会,全县食品生产经营单位和相关监管人员参加培训。
会议传达学习了中办、国办印发的《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》以及《郴州市食品安全“互联网+AI”监管工作提示》等文件精神,聚焦原料管控、设施设备、环境卫生等风险点,详细讲解了全链条监管要点,涵盖生产、流通、消费等关键环节。
会议要求,各单位需压实主体责任,健全自查自纠机制;监管部门要强化督导检查,形成内部监督与外部监管协同发力的共治格局,切实把风险消除在萌芽状态,守护群众“舌尖上的安全”。
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